einen pfifferling wert

11.07.16 klimstrand – bulbjerg – hanstholm – saarup – 60 km

am morgen nehmen wir erst mal die strasse über vester thorup, meiden die waldwege. die vögel geben ein grosses konzert. dann holt uns die entschleunigung ein: am wegrand wachsen pfifferlinge! wir werden zu sammlern und aufmerksamen wegrandbetrachtern. vier nester mit pfifferlingen finden wir, eine grosse schale voll. am abend gibt’s also pfifferlinge, mit ein paar champignons aufgewertet, und mit zwiebeln in butter gedünstet, dazu egte dansk nye kartofler. es gibt auch sehr viele waldhimbeeren, die jetzt reif sind. gestern morgen hatten sir eine tasse voll zum frühstück ins müsli. lecker!

bulbjerg ist eine 47 meter hohe düne mit grossartigem blick auf die jammerbucht, und ausserdem eine riesige bunkeranlage der deutschen aus dem 2. weltkrieg, von der man teile besichtigen kann: gruslig. es gibt an der ganzen westküste entlang noch viele alte bunker am strand.

typisches radler-ehepaar-gespräch: er: wir sollten mal einen picknickplatz ins auge fassen. sie: hast du schon hunger? er: es ist halb eins! — es dauert noch eine 3/4 stunde, bis der picknickplatz mit seerosenteich kommt. da haben wir beide richtig hunger.

hanstholm durchfahren wir nur am rand. danach geht’s in die tved klitplantage, am rand des hanstholm vildreservats. gleich am anfang ein schöner shelterplatz, mit feuerstelle, plumpsklo, pferdeeinstellplatz für pferdewanderer und eigenem aussichtspunkt auf das reservat. wir beobachten am abend ein reh mit seinem kitz. ein käuzchen schreit. es regnet mal wieder.

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kanterelles – pfifferlinge

 

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kuhbegegnung
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bulbjerg bunker
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blick auf die jammerbucht
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shelter-leben

 

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